Limonade rose

Donne 4 portions
Le jus de canneberge transforme cette limonade en un rafraîchissant nectar d'été tout rose.
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Ingrédients

  • 1 tasse (200 g) de sucre
  • 1 tasse (250 ml) d'eau
  • 2½ tasses (625ml) de jus de citron frais
  • 2 tasses (500 ml) de jus de canneberges
  • 1½ tasse (300 g) de sucre

Méthode

Dans une casserole moyenne à feu vif, porter à ébullition une tasse de sucre et une tasse d'eau. Réduire le feu à moyen et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous pour créer un simple sirop. Retirer du feu et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Dans un récipient de service, ajouter le jus de citron, 1½ tasse de sucre, le jus de canneberge et le sirop refroidi. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Réfrigérer jusqu'au moment de servir sur des glaçons.

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