Dans un mélangeur, réduire le cantaloup en purée jusqu'à consistance lisse. Verser à travers une passoire fine pour séparer la pulpe. Jeter ou conserver la pulpe pour plus tard.
Verser le cantaloup liquide dans un pichet. Ajouter l'eau et le jus de lime et remuer. Sucrer avec du sirop d'érable au goût. Garder au frais au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Servir avec des morceaux de cantaloup, de la glace et un brin de menthe.
Dans un mélangeur, réduire le cantaloup en purée jusqu'à consistance lisse. Verser à travers une passoire fine pour séparer la pulpe. Jeter ou conserver la pulpe pour plus tard.
Verser le cantaloup liquide dans un pichet. Ajouter l'eau et le jus de lime et remuer. Sucrer avec du sirop d'érable au goût. Garder au frais au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Servir avec des morceaux de cantaloup, de la glace et un brin de menthe.
