Arriver à Palerme pour la première fois peut être assez intimidant, mais après nous être installés à l'hôtel et être partis à la découverte de la ville, nous avons été surpris par l'architecture, l'ambiance des rues et sa diversité. Palerme est la capitale de la Sicile. Son histoire remonte aux commerçants phéniciens du8e siècle avant Jésus-Christ. À elle seule, Palerme compte huit sites classés au patrimoine mondial de l'Unesco, qui méritent tous d'être visités. C'est une Mecque de la gastronomie avec des saveurs siciliennes riches de multiples cultures. Les marchés de rue valent la peine d'être visités plusieurs fois pour manger, faire du shopping ou simplement observer l'interaction des marchands vendant leurs marchandises.
Arriver à Palerme pour la première fois peut être assez intimidant, mais après nous être installés à l'hôtel et être partis à la découverte de la ville, nous avons été surpris par l'architecture, l'ambiance des rues et sa diversité. Palerme est la capitale de la Sicile. Son histoire remonte aux commerçants phéniciens du8e siècle avant Jésus-Christ. À elle seule, Palerme compte huit sites classés au patrimoine mondial de l'Unesco, qui méritent tous d'être visités. C'est une Mecque de la gastronomie avec des saveurs siciliennes riches de multiples cultures. Les marchés de rue valent la peine d'être visités plusieurs fois pour manger, faire du shopping ou simplement observer l'interaction des marchands vendant leurs marchandises.
Assurez-vous de vous y rendre lorsque vous avez faim.
L'atmosphère de dolce vita est contagieuse. La rue est remplie de bars, de cafés, de pizzerias et de restaurants qui se disputent tous votre clientèle. Cin cin cin !
Assurez-vous de vous y rendre lorsque vous avez faim.
L'atmosphère de dolce vita est contagieuse. La rue est remplie de bars, de cafés, de pizzerias et de restaurants qui se disputent tous votre clientèle. Cin cin cin !
La simplicité des saveurs de la salade de haricots verts, légèrement arrosée d'EVOO et mélangée à de l'origan, a atteint toutes les notes. Cependant, la bruschetta a été le point culminant du repas. Un trio de tomates fraîches, ricotta avec anchois et caponata. Bellissimo ! Ce repas a marqué le début de notre amour pour la caponata et nous en faisons depuis lors.
