Limonade aux framboises

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Ingrédients

  • 12 onces (110 g) de framboises congelées, décongelées et non égouttées
  • une demi-boîte de limonade concentrée surgelée, décongelée
  • 3 tasses (700 ml) de soda au gingembre
  • 2 tasses (475 ml) d'eau
  • glace

POUR GARNIR

  • framboises fraîches
  • tranches de citron

Méthode

Dans une casserole, faire mijoter les framboises à feu moyen-élevé environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les framboises se séparent et libèrent leur jus. 

Filtrer les baies à l'aide d'une passoire fine. Pour enlever les pépins, appuyer sur les solides pour extraire le plus de liquide possible. Réfrigérer le jus de framboise jusqu'à ce qu'il soit refroidi.

Dans un pichet, mélanger le jus de framboise et le concentré de limonade. Ajouter le soda au gingembre et servir immédiatement sur de la glace avec des tranches de citron et des framboises fraîches.

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