• 3 tasses (300 g) de fraises congelées, sans les feuilles
• 1 tasse (100 g) de fraises fraîches, sans les feuilles
• 30 ml (1 once) de sirop de sucre
• 60 ml (2 onces) de jus de lime, frais
• 4 onces (120) ml de rhum blanc
  

POUR GARNIR

• fraises fraîches
• tranches de lime
  

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Goûter et ajouter du sirop si vous désirez un goût plus sucré.

Verser dans des verres et servir, garni de fraises fraîches et de tranches de lime.‍

*Note : La combinaison de fraises fraîches et surgelées vous permettra d'obtenir la texture "slushy" parfaite. Sinon, si vous n'utilisez que des fraises congelées, le boisson ressemble plus à un sorbet.