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Pot-pourri de la cuisinière

Ce pot-pourri divin de vacances est facile à faire. Il remplit votre maison de l'odeur de Noël. Préparez des sacs en cello et offrez-les à votre famille et à vos amis.
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Matériel

  • 2 brins de branches de pin
  • 2 brins de branches de cèdre
  • 3 brins de romarin frais
  • 6-8 feuilles de laurier
  • 6 dried orange slices
  • 1 orange fraîche
  • 1 poignée d'cran d'cran d'cran frais
  • 8-10 clous de girofle
  • 2 cinnamon sticks or 6 pieces of cinnamon bark
  • 1-2 whole star anise

Méthode

Dans une grande casserole, ajoutez 6 tasses d'eau. Ajoutez tous les ingrédients dans la casserole. Commencez par déposer les ressorts de pin et de cèdre sur le dessus de l'eau. Coupez l'orange fraîche en deux et placez-la parmi la verdure. Ensuite, ajoutez le romarin, les feuilles de laurier et les canneberges. Complétez avec les tranches d'orange séchée et l'anis étoilé et faites mijoter la casserole à feu doux pendant 1 heure. Ajoutez de l'eau si nécessaire.  

Pour réutiliser et réchauffer : Égouttez le mélange de pot-pourri et conservez-le au réfrigérateur pendant une nuit. Réchauffer en ajoutant les ingrédients dans une casserole d'eau (6 tasses) et porter à ébullition à feu doux. Ajoutez des ingrédients frais si vous le souhaitez. Jetez le mélange après la deuxième utilisation.

Sacs-cadeaux Pot-pourri de la cuisinière

Pour offrir un cadeau, ajoutez tous les ingrédients de manière attrayante dans un sac cello et attachez-les avec un ruban ou une ficelle. Créez à la main une carte cadeau avec le mode d'emploi.

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