• 3 boules de glace à la vanille, divisées
• 1 tasse (240 ml) de lait d'amande
• 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d'érable
• 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d'amande
  

POUR GARNIR

• ¼ tasse (60 ml) d'amandes, tranchées / émincées
• sirop d'érable
• poudre de cacao
  

Mettre 2 boules de glace à la vanille dans un mélangeur ou un robot culinaire. Réserver la troisième boule pour plus tard.

Ajouter le lait d'amande, le sirop d'érable et le beurre d'amande, de préférence lisse car il est plus facile à mélanger.

Mélanger jusqu'à ce que tout soit uniformément combiné. 

Verser le lait frappé dans un grand verre, ajouter la dernière cuillère de crème glacée et garnir d'amandes tranchées / émincées.

Pour la touche finale, rehausser la saveur en ajoutant un filet de sirop d'érable ou saupoudrer de cacao.