TOURBILLON D'ANANAS

• 1 ½ tasse (225 g) d'ananas, haché grossièrement
• 1 tasse (150 g) de mangues, hachées grossièrement
• ½ tasse (120 ml) de lait de coco en conserve
• 2 c. à soupe (30 ml) de miel
  

TOURBILLON DE FRAISES

• 2 tasses (150 ml) de fraises, hachées grossièrement
• 3 à 4 c. à soupe (45 à 60 ml) de jus d'orange
• 2 c. à soupe (30 ml) de miel
  

Placer les ingrédients du tourbillon d'ananas dans un mixeur et réduire en purée jusqu'à ce qu'ils soient complètement lisses. Réserver.

Placer les ingrédients du tourbillon de fraises dans un mixeur et réduire en purée jusqu'à ce qu'ils soient complètement lisses.

Alterner des cuillerées de tourbillons à l'ananas et à la fraise dans des moules à popsicle. Insérer les bâtonnets et placer au congélateur jusqu'à ce soit complètement solide.