Le Rosé Royal

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Ingrédients

  • 3 onces de vin rosé
  • 2 onces de jus de pamplemousse frais
  • 1 once de sirop de sucre
  • 1 blanc d'œuf
  • 6 onces de champagne

Méthode

Verser le rosé, le jus de pamplemousse, le sirop de sucre et le blanc d'œuf dans un shaker avec de la glace.

Agiter vigoureusement pendant 15 secondes.

Verser dans un verre en utilisant une passoire. Compléter avec 6 oz de champagne.

Décorer avec une tranche de pamplemousse frais ou des fleurs comestibles.

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