- 6 à 12 invités - Servir 3 types d'amuse-gueule
- 12 à 24 invités - Servir 4 ou 5 types d'amuse-gueule
- 24 invités ou plus Servir 6 types d'amuse-gueule
7-8 amuse-gueules par personne, dont 2 dips chauds
*Règle empirique : Prévoyez 8 à 10 pièces par invité pour une fête de 2 heures.
Les invités peuvent se régaler sur une belle table garnie de fromages, de viandes, de pains, de crackers, de dips chauds et froids et de légumes. Toujours un grand succès !
Terminez la soirée sur une note sucrée en installant une table à desserts loin de la cuisine. Le fait de mentionner que le dessert et le café sont servis indique à vos invités que la fête se termine.
Créez un cocktail signature pour accueillir vos invités à leur arrivée.
Du champagne ou du prosecco italien versé dans un verre à champagne avec une dose de jus de canneberge ou de grenade rendra l'événement festif. Servez avec des canneberges congelées.
Proposez des cocktails non alcoolisés.
N'oubliez pas le conducteur désigné ! Préparez un "punch dans un pichet" avec de la glace pour pouvoir le verser facilement.
Bar libre-service ou chariot de bar.
Faites en sorte que la sélection soit simple pour que les invités puissent se servir eux-mêmes. Chaque invité consommera en moyenne 2 à 3 boissons. Une bouteille d'alcool d'un litre permet de servir 22 boissons mélangées. Une bouteille de vin permet de servir 4 invités. Prévoyez des mélanges, des garnitures et beaucoup de glace.
Si votre budget le permet, louez les assiettes, les couverts et les verres.
Engagez 2 serveurs et 1 barman pour vous permettre de passer du temps à vous mêler à vos invités. Une fois la fête terminée, votre maison sera propre.
Créez une liste de lecture qui correspond au thème de votre réunion afin que la musique soit diffusée en continu tout au long de la soirée.
Investissez dans un porte-manteau sur pied qui peut être installé dans une chambre à coucher et qui permet aux invités de récupérer plus facilement leurs manteaux.
- 6 à 12 invités - Servir 3 types d'amuse-gueule
- 12 à 24 invités - Servir 4 ou 5 types d'amuse-gueule
- 24 invités ou plus Servir 6 types d'amuse-gueule
7-8 amuse-gueules par personne, dont 2 dips chauds
*Règle empirique : Prévoyez 8 à 10 pièces par invité pour une fête de 2 heures.
Les invités peuvent se régaler sur une belle table garnie de fromages, de viandes, de pains, de crackers, de dips chauds et froids et de légumes. Toujours un grand succès !
Terminez la soirée sur une note sucrée en installant une table à desserts loin de la cuisine. Le fait de mentionner que le dessert et le café sont servis indique à vos invités que la fête se termine.
Créez un cocktail signature pour accueillir vos invités à leur arrivée.
Du champagne ou du prosecco italien versé dans un verre à champagne avec une dose de jus de canneberge ou de grenade rendra l'événement festif. Servez avec des canneberges congelées.
Proposez des cocktails non alcoolisés.
N'oubliez pas le conducteur désigné ! Préparez un "punch dans un pichet" avec de la glace pour pouvoir le verser facilement.
Bar libre-service ou chariot de bar.
Faites en sorte que la sélection soit simple pour que les invités puissent se servir eux-mêmes. Chaque invité consommera en moyenne 2 à 3 boissons. Une bouteille d'alcool d'un litre permet de servir 22 boissons mélangées. Une bouteille de vin permet de servir 4 invités. Prévoyez des mélanges, des garnitures et beaucoup de glace.
Si votre budget le permet, louez les assiettes, les couverts et les verres.
Engagez 2 serveurs et 1 barman pour vous permettre de passer du temps à vous mêler à vos invités. Une fois la fête terminée, votre maison sera propre.
Créez une liste de lecture qui correspond au thème de votre réunion afin que la musique soit diffusée en continu tout au long de la soirée.
Investissez dans un porte-manteau sur pied qui peut être installé dans une chambre à coucher et qui permet aux invités de récupérer plus facilement leurs manteaux.
