Biscuits classiques au beurre d'arachide et au potiron pour chien

Donne environ 30 (3" (7,6 cm)) biscuits
Des biscuits pour chiens faits maison ? Oui, et ils le méritent. Il peut être difficile de nous garder sain d'esprit de nos jours ;)
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Ingrédients

  • 2 œufs
  • ½ tasse (113 g) de purée de citrouille non sucrée
  • ¼ tasse (120 g) de beurre d'arachide naturel (sans sucre ajouté)
  • 2½ tasses (275 g) de farine de blé complet
  • Pincée de sel

Méthode

Préchauffer le four à 350°F / 176°C.

Dans un grand bol, fouetter les œufs, la purée de citrouille et le beurre d'arachide jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter la farine et le sel et mélanger avec vos mains pour former une pâte ferme et sèche. Si la pâte est trop sèche pour tenir ensemble, ajouter quelques gouttes d'eau.

Saupoudrer votre plan de travail d'un peu plus de farine et y déposer la pâte. Pétrir la pâte pour former une boule , et l'abaisser pour atteindre  ¼ pouce (6 mm) d'épaisseur. Utiliser les emporte-pièces que vous souhaitez pour faire les biscuits. Abaisser à nouveau et couper les restes.

Placer les biscuits sur une plaque de cuisson. Ils ne s'étaleront pas du tout, vous pouvez donc les placer aussi près l'un de l'autre que vous le souhaitez. Faire cuire au four pendant 20 minutes. Retirer la plaque du four et retourner chaque biscuit. Remettre au four et faire cuire pendant 20 minutes supplémentaires.

Laisser refroidir avant de les servir à votre chiot 

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