• ½ tasse (60 g) de fromage bleu, émietté
• ½ tasse (60 g) de mayonnaise
• ½ tasse (60 g) de crème sure
• 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron frais
• 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre de vin blanc
• sel
• poivre
  

Dans un bol, fouetter la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron et le vinaigre.  

Incorporer le fromage bleu et bien mélanger. Assaisonner selon votre goût avec du sel et du poivre.

Réfrigérer pendant 30 minutes.  

Servir avec des bâtonnets de céleri et de carotte.