Préchauffer un gril extérieur à chaleur moyenne à élevée et huiler légèrement la grille.
Faire bouillir les épis de maïs pendant 5 minutes. Les laisser dans l'eau jusqu'à ce que vous soyez prêt à les faire griller. Juste avant de les faire griller, les essuyer et les badigeonner d'une fine couche de mayonnaise. Saupoudrer le maïs de parmesan, de poudre de chili, de sel et de poivre.
Griller, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains commencent à brunir, soit environ 5 minutes.
Arroser de lime avant de servir.
Pas de grill ? Pas de problème ! Il suffit d'envelopper les épis dans du papier d'aluminium et de les faire cuire au four à 400°F / 204,4°C pendant 20 minutes.
Préchauffer un gril extérieur à chaleur moyenne à élevée et huiler légèrement la grille.
Faire bouillir les épis de maïs pendant 5 minutes. Les laisser dans l'eau jusqu'à ce que vous soyez prêt à les faire griller. Juste avant de les faire griller, les essuyer et les badigeonner d'une fine couche de mayonnaise. Saupoudrer le maïs de parmesan, de poudre de chili, de sel et de poivre.
Griller, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains commencent à brunir, soit environ 5 minutes.
Arroser de lime avant de servir.
Pas de grill ? Pas de problème ! Il suffit d'envelopper les épis dans du papier d'aluminium et de les faire cuire au four à 400°F / 204,4°C pendant 20 minutes.
