• 3 tasses (180 g) de feuilles de basilic frais
• 3 c. à soupe (30 g) de pignons de pin
• ¼ tasse (60 ml) d'huile d'olive
• ½ c. à thé (3,33 g) de sel de mer fraîchement moulu
• ¼ c. à thé (1,66 g) de poivre noir fraîchement moulu
• 1 grosse gousse d'ail émincée
• 3 c. à soupe (16,5 g) de parmesan râpé
• 2 courgettes moyennes, spiralées avec la lame C
• ¾ tasse (110 g) de tomates cerises à l'ancienne
  

Mélanger le basilic, les pignons de pin, l'huile d'olive, le sel et le poivre, l'ail et le parmesan dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Placer les nouilles de courgettes et les tomates dans un grand bol, verser le pesto dessus et mélanger pour combiner.  

Servir.