À l'aide d'un batteur sur pied muni d'un fouet, battre le sucre à glacer, la crème de tartre et les blancs d'œufs à faible vitesse pendant 3 à 5 minutes. Racler le bol et battre pendant 7 à 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le mélange soit ferme et brillant. Ajouter du sucre à glacer si nécessaire pour augmenter l'épaisseur du mélange. Répartir le glaçage dans des bols séparés et ajouter du colorant alimentaire pour obtenir les couleurs désirées. Placer le glaçage dans une poche à douille avec un petit embout uni.
Amusez-vous à décorer avec des sucres colorés et des bonbons !
À l'aide d'un batteur sur pied muni d'un fouet, battre le sucre à glacer, la crème de tartre et les blancs d'œufs à faible vitesse pendant 3 à 5 minutes. Racler le bol et battre pendant 7 à 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le mélange soit ferme et brillant. Ajouter du sucre à glacer si nécessaire pour augmenter l'épaisseur du mélange. Répartir le glaçage dans des bols séparés et ajouter du colorant alimentaire pour obtenir les couleurs désirées. Placer le glaçage dans une poche à douille avec un petit embout uni.
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