Préchauffer le four à 350°F / 176°C.
Disposer les tranches de bacon côte à côte sur une plaque de cuisson à rebord recouverte de papier parchemin. Faire cuire au four jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, de 25 à 35 minutes. Retirer du four et placer le bacon sur une assiette recouverte d'une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.
Faire griller le pain et enduire les deux tranches de beaucoup de mayonnaise. Placer la laitue sur la tranche inférieure du pain. Placer 3 tranches de bacon sur la laitue, puis 1 ou 2 tranches de tomate. Assaisonner de sel et de poivre. Recouvrir avec la deuxième tranche de pain. Couper en diagonale pour créer un triangle BLT.
Prêt pour la croquée !
Le pain de style Pullman est le pain recommandé pour un BLT classique, grillé jusqu'à ce qu'il soit bien doré et tartiné de mayonnaise.
Préchauffer le four à 350°F / 176°C.
Disposer les tranches de bacon côte à côte sur une plaque de cuisson à rebord recouverte de papier parchemin. Faire cuire au four jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, de 25 à 35 minutes. Retirer du four et placer le bacon sur une assiette recouverte d'une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.
Faire griller le pain et enduire les deux tranches de beaucoup de mayonnaise. Placer la laitue sur la tranche inférieure du pain. Placer 3 tranches de bacon sur la laitue, puis 1 ou 2 tranches de tomate. Assaisonner de sel et de poivre. Recouvrir avec la deuxième tranche de pain. Couper en diagonale pour créer un triangle BLT.
Prêt pour la croquée !
Le pain de style Pullman est le pain recommandé pour un BLT classique, grillé jusqu'à ce qu'il soit bien doré et tartiné de mayonnaise.
