Tranches de jambon sur petits pains ronds

Donne 4 portions

Notre boucher local, The Village Grocer, fabrique le plus incroyable jambon au sucre d'érable. Il a remporté le lauréat or lors d'un concours de fabrication de jambon. Il est désossé et rôti lentement avec du sirop d'érable et de la cassonade. Servi avec leur célèbre sauce à la moutarde Doreen's, il constitue un merveilleux partenaire, surtout s'il est servi entre deux magnifiques petits pains ronds.

servir avec :

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Ingrédients

8 petits pains ronds
jambon au sucre d'érable
laitue romaine
Sauce à la moutarde de Doreen ou votre moutarde sucrée préférée

Méthode

Trancher les morceaux de jambon au sucre d'érable et les réserver. Couper les petits pains en deux et étaler la sauce à la moutarde sur chaque côté du pain. Ajouter les tranches de jambon et garnir d'un morceau de laitue romaine croustillante. Servir sur une assiette ou une planche.

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