Sushis au concombre facile pour les enfants

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Ingrédients

  • 1 concombre
  • fromage havarti
  • 2 tranches de charcuterie - comme le jambon, la dinde, le poulet
  • une poignée de carottes fraîches en bâtonnets d'allumettes
  • graines de sésame, pour la garniture

Méthode

Couper le concombre en grosses tranches de ¾ à 1 pouce (19 à 25 mm) d'épaisseur (en retirant la pelure si désiré).

Creuser le centre du concombre à l'aide d'une boule à melon. Laisser environ ½ pouce (13 mm) de concombre à l'intérieur. Farcir le concombre avec des petits rouleaux de fromage, de la charcuterie et des carottes jusqu'à ce que le centre soit rempli.

Garnir de graines de sésame si désiré.

Servir froid. Réfrigérer les restes dans un récipient hermétique.

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