Couper le concombre en grosses tranches de ¾ à 1 pouce (19 à 25 mm) d'épaisseur (en retirant la pelure si désiré).
Creuser le centre du concombre à l'aide d'une boule à melon. Laisser environ ½ pouce (13 mm) de concombre à l'intérieur. Farcir le concombre avec des petits rouleaux de fromage, de la charcuterie et des carottes jusqu'à ce que le centre soit rempli.
Garnir de graines de sésame si désiré.
Servir froid. Réfrigérer les restes dans un récipient hermétique.
Couper le concombre en grosses tranches de ¾ à 1 pouce (19 à 25 mm) d'épaisseur (en retirant la pelure si désiré).
Creuser le centre du concombre à l'aide d'une boule à melon. Laisser environ ½ pouce (13 mm) de concombre à l'intérieur. Farcir le concombre avec des petits rouleaux de fromage, de la charcuterie et des carottes jusqu'à ce que le centre soit rempli.
Garnir de graines de sésame si désiré.
Servir froid. Réfrigérer les restes dans un récipient hermétique.