"Pour certaines personnes, le repas lui-même est un long délai entre l'entrée et le dessert" - Gertrude Berg
Le plat idéal pour partager et goûter des saveurs plus aventureuses, une entrée peut être un excellent moyen d'ajouter une touche de style à un menu sans pour autant augmenter le temps passé en cuisine. L'entrée idéale est simple et savoureuse, servie en petites portions pour que les invités ne mangent pas trop avant le repas principal, tout en mettant en valeur les favoris locaux ou les ingrédients de saison. Nous aimons aussi la simplicité d'apporter une petite "twist" à un vieux classique, faisant d'une entrée familière quelque chose de totalement nouveau. Que vous soyez à la recherche de quelque chose de spectaculaire pour impressionner vos invités, d'un petit extra pour compléter votre plat principal ou d'un amuse-gueule pour contenir la foule, vous trouverez tout cela ici.
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